Rollinia mucosa (Biriba)
Ein bis 15 Meter hoher schnellwüchsiger Baum aus dem brasilianischen Amazonasgebiet der Gattung Rollinia und der Familie Annonaceae, wird wegen seiner Früchte angebaut, diese Art ähnelt Cherimoya in einigen Merkmalen. Die Blätter sind wechselständig, lang elliptisch und dünn. Die Blüten sitzen in den Achseln stehend, sind 2 bis 4 cm gross, mit behaarten Kelchblättern und 3 fleischigen Kelchblättern. Die Früchte sind konisch oder herzförmig, etwa 15 cm gross. Die dicke, ledrige Fruchtschale besteht aus deutlich abstehenden, sechseckigen Schuppen. Bei Reife verfärbt sich die Frucht gelb. Das Fruchtfleisch ist cremig, weiss durchscheinend, saftig und schmeckt süsssäuerlich und fruchtig. Die Früchte können zum Rohverzehr verwendet werden, aber die Samen müssen ausgelutscht und ausgespuckt werden, sie sind giftig. Die Früchte können auch zur Saftherstellung verwendet werden, auch zu Saftpulver können sie verarbeitet werden.
Der Baum wird im Amazonas-Tiefland kultiviert.
Wir haben mehrere dieser Art in unserem Garten, sie sät sich sogar aus.
Einer unserer Exemplare in unserem Garten im Januar 2008 kurz vor
dem Kauf unserer Chácara.
Früchte der Biriba an einem unserer Exemplare in unserem Garten im August 2009.
Aktualisiert von Joachim Jäck am 25.08.2013